おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
明け方は雲が目立った空も、お昼近くなって晴れてきました。11月最後は、冬型になってきたようです。これから、晴れて乾燥した日が多くなるのかもしれません。
今日は、お醤油の丸、角と、たがねだけを沢山焼きました。年末が近くなると、ギフトの需要が高まりますので、その対応に追われるのですが、製造現場は、単品目を沢山作ったほうが効率的なので、今のうちに需要が確実に見込まれる商品を仕込んでおきます。
今年もあと1ヶ月。御年賀のお問い合わせもぼちぼち、入ってきております。気合いを入れ直して、頑張って参ります。
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502
おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
また、今朝もはっきりしないお天気です。j日差しがほとんど無いので、薄暗く、湿っぽい空気となりました。からりとした空が続くよう願いたいです。
今日は、お醤油の丸と角、大判の焼き海苔、同じくザラメ、短冊型のり、ハート型などを焼きました。
やっと気温が下がって来る日が出来たので、今シーズンもチョコレートせんべい販売を始めました。まだ、安定的に冷えてこないので、作業できる日が限られますが、ご用命にお応えできるよう、追加して参ります。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
天気が安定しません。今日もこれから下り坂のようです。気温は、この時期にしては高く、晩秋という趣ではありませんね。どうやら今シーズンは暖冬なのかもしれません。
今日は、お醤油のせんべいだけを沢山焼きました。中判の丸と、たがね焼き、16ｃｍ系の大判です。今週末から、来週にかけて、まとまった納品が続く予定になっています。年末を前に、少っし製品ストックを積みたいところですが、受注をこなすのに手一杯です。12月に入る前に、少し製造のペースを上げたいところです。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
ここしばらく、晴天が続かないですね。今日はまあまあの日和ですが、今夜からはまた、下り坂の予報です。風邪やインフルエンザが流行り出す頃ですから、お湿りを嫌がってばかりもいられませんが。
今日は、たがねを沢山、小粒の海苔巻き、大判のザラメ、黒胡椒、薄焼きあばれの醤油などを焼きました。
今日は、第３月曜日、月に一度の割れせん「久助」販売日です。お天気がまあまあですので、過ごしやすい気候と相まって、多くのお客様ご来店が期待できます。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
しばらく続いていた雨降りがやっと終り、今日は回復に向かうようです。気温も高めでしたので、秋の乾いた爽やかさが待ち遠しいです。
今日は、小粒のザラメ、たがね焼き、ハート型、小粒の黒ごま、大判丸と角醤油などを焼きました。夕方気温が下がるのを待ち、今シーズン始めて、チョコレート掛けせんべいを作る予定です。昼間の工場内は暑いので、外気温が下がっても、すぐに冷えてはくれないのですが、お待ちのお客様のためにも、何とか取りかかりたいです。
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