手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2020年12月28日 | ぷりんたぶるせんべい

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今年も、あと数日を残すだけになりました。今日の月曜日、あるいは、先週末で仕事納めという方も多いかと思います。平日は、毎朝渋滞する風林堂前の道路も、今朝はすいすい流れています。お煎餅屋は、年末最も忙しい時期になりますので、まだまだ頑張って参ります。

今日は、大判角と小粒の焼きのり、おぼろ昆布せんべい。16cm大判醤油せんべい。ギフト用醤油とザラメせんべい。などを作ります。

今月初めに、数々の偉業を成し遂げて、カプゼルを持ち帰った、探査機「はやぶさ2」。JAXAのある、地元相模原では、市民の皆様の注目度も一段と高いようで、初号機の帰還から作り続けている、イラスト入り大判煎餅が、再び人気を呼んでいます。連日お作りしていますが、まとめてお求めになる方も多く、売り切れてしまうこともあります。

大判はやぶさせんべい


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 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ せんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」

●社長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536

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今日のおせんべい

2020年12月25日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今日はクリスマス。相模原は穏やかな冬晴れです。ホワイトクリスマスにはなりそうにありません。

今日は、薄焼き粒入りせんべいを沢山。小粒海老、黒ごませんべい白醤油味。小粒おにぎり型せんべい醤油。丸型、角型のイラスト印刷用醤油せんべいなどを作ります。大揺れだった2020年もあと一週間。ラストスパート頑張って参ります。

角せんべい


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割れせんべい「久助」販売

2020年12月21日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

穏やかに晴れた週明けです。北から入った寒気の影響でしょうか。、かなり冷たい朝となりました。自動車の凍ったフロントガラスを溶かすのに撒いた湯が、コンクリートの地面に落ちると、あっという間に凍りました。びっくりです。

今日は月に一度の、お徳用割れせんべい「久助」販売開始日です。晴天が続くようなので、多くのご来店が期待できそうです。お気に入りをお求めになるには、早めのご来店がよろしいですね。

割れせんべい「久助」販売中


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迎春せんべい「丑年」

2020年12月19日 | ぷりんたぶるせんべい

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

太平洋側では、穏やかで乾燥した晴れが続きますが、日本海側では、大雪の被害が伝えられています。数年前にも北陸地方で、大雪による車両の立ち往生被害がありましたが、これ以上、年末の物流に影響が出ないことを願いたいですね。

今日は、お醤油せんべい、丸角のイラスト印刷用。大判16cm径丸。小粒えびせん、黒ごま白醤油味などを作ります。

例年ご好評いただいている、お正月用イラスト入り煎餅セット箱が、今年もできました。来週明け頃より店頭にて販売始めます。

迎春せんべいセット箱


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今日のおせんべい

2020年12月16日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

未知のウイルス感染という、未経験の事態で揺れた2020年も、あと10日程で終りますね。商売屋には、ラストスパートの時期です。気合いを入れて参りたいと思います。

今日は、小粒と大判のザラメ、梅ザラメせんべい。青のりとエビの塩サラダせんべい、塩と甘辛醤油の揚げ煎餅。醤油の堅焼き煎餅などを焼きました。


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