相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
厳しい残暑が続きます。今日も、熱中症への注意を促す市民向け放送の声が聞こえてきます。夕方には、虫の声も聞こえだし、少し秋の気配も感じられますが、日中はまだまだ油断できません。気をつけて参りましょう。
今日は、中判と大判の黒ごませんべい。堅焼き海苔巻き。イラスト印刷用、丸と角の醤油せんべい。薄焼き粒入り醤油まるせんべい。メレンゲ白砂糖せんべいなどを作ります。
黒ごま＆海苔巻きせんべい
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●疫病退散「アマビエせんべい」
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536
相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
5日間の夏休みを頂戴し、心身ゆっくり休むことができました。旧盆の変則営業と、休みを終えて、今日から通常営業再開します。関東地方では、昨日から猛暑が戻って、堪える暑さになりました。旧盆頃に、梅雨末期のような大雨に祟られ、不順な夏でしたが、8月も終わりに近づくここに来て本格的な夏のお天気とは皮肉ですね。暑さ対策をしっかりしたいです。
今日は、薄焼きあばれせんべい、醤油と白醤油。大判角と短冊型の焼き海苔せんべい。小粒丸砂糖掛け用。同じく小粒角の焼き海苔巻きせんべいなどを作ります。
焼き海苔巻き
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。下記、夏休みを頂戴致します。よろしくお願いいたします。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
夏空が戻ってきました。ほとんど雲のない青空は、久しぶりです。南寄りの風も心地よく、やっと本物の夏です。
風林堂お休み明けの金曜日、今日は、大判ザラメせんべい。薄焼きせんべいあばれのエビ。ピンクと抹茶の緑で砂糖掛けする花型せんべい。薄焼き粒入り、丸型小判型。イラスト印刷用、丸角の醤油せんべいなどを焼きました。
海老あばれせんべい。花型せんべい。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
旧盆休みは、広範囲にわたる大雨で、浸水や人的被害が出てしまいました。コロナ感染拡大と合さって、二重に大変な夏となってしまいました。どちらも、早役収まってもらいたいですね。
休み明け月曜日は、イラスト印刷用角型醤油せんべい。丸型粒入り薄焼き醤油せんべい。小粒エビ、黒ごま、黒胡椒、おにぎり型せんべいなどを焼きました。
第三週の月曜日なので、今日からお徳用割れせんべい販売致します。あいにくの雨降りですが、ご来店お待ちしております。
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