おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
すっかり冬型になったここ数日です。ここ相模原市は、からりとした晴天続き、乾燥への警戒も必要な時期ですね。 夜になると、自治会の役員さん達が打ち鳴らす「火の用心」の拍子木の音も聞こえてきます。
例年通り「今年の漢字」が発表されました。大方の予想通り、『絆』の文字が選ばれましたね。東日本大震災は、日本人の価値観をも根底から変える出来事でしたが、この文字が表すように、人間同士の繋がりが再認識されることに結びついたという意味でも、今までとは少し違う文字のような気がします。
風林堂では、震災直後から写真のようなおせんべいを作って、僅かずつではありますが、義援金を集めています。過去に二度ほど寄付していますが、区切りとして年末にももう一度まとめて、赤十字へ送ります。そして、東北を中心とした被災地が復興したと実感されるまで、継続した参りたいと思っています。
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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