おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
薄い雲が広がる肌寒い朝です。冬の気配も感じられますね。昨日は、おせんべいを焼く機械が1台故障して、大変な一日でした。午後は、半日修理に当たり、今日はどうにか復旧しましたので、一安心です。
今日は、薄焼きのあばれせんべい、醤油と白醤油、海老。その他、醤油味の煎餅を3種焼きました。今日は、近所の小学校の生徒さんが、仕事体験にきています。受け入りを始めて、もう10年に以上になるので、最初に来た子達は、もう大人になっていますね。今日は、1日賑やかそうです。
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502
おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
秋晴れが続きますね。今朝も、日差したっぷりの明るい朝です。
今日は、焼き海苔大判あせんべい。短冊形海苔巻きギフト用。薄焼きあばれせんべい、醤油と白醤油の青のり。他、お醤油味を3種焼きました。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
三連休明けも、快晴の秋空です。空気も乾いて冷たくなってきました。気持ちが良いですね。
今日は、ハート型醤油。小粒の焼き海苔巻きせんべい。おにぎり型、生姜糖用。黒こしょう煎餅。その他、醤油味のお煎餅を3種焼きました。
気候が涼しくなってきましたので、間もなくハートのチョコレート掛け「チョコでハートなおせんべい」を作る予定です。先に醤油味煎餅をストックします。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
秋晴れが続いています。昨日の、文化の日からの連休で、お出かけを楽しまれている方も多いでしょう。絶好の日和になりましたね。
風林堂は、昨日工場のお休みをいただき、今日土曜日を振替えしました。カレー味せんべい。のり塩サラダ。その他お醤油味のせんべいを3種焼きました。
薄焼き粒米入りのたがね焼き。ちょっと焦げ気味で、香ばしい焼き上がりです。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
連日雨にたたられた今年の10月も、後半になって、やっと秋晴れが続くようになりましたね。今朝も、快晴で気持ちがよいです。 間もなくやってくる冬を前に、ひととき秋を楽しみたいですね。
今日は、カレー味煎餅。海老サラダ。白醤油味の小粒海老せんべい。丸型、角形の醤油せんべいなどを焼きました。
2ヵ月ほど前に故障し、新たに作ってもらった、おせんべいの味付け機械が今日届きました。ローテクの機械ですが、細かい部分で改良され、使いやすくなっています。
年末繁忙期の前に、仕事効率が良くなると期待されます。
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