手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2019年03月15日 | おせんべい日記

手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

晴れの日が続きますね。今朝も、春を思わせる明るい日差しが注いでいます。空気は乾いて冷たいので、爽やかな心地です。

今日は、角形の大判焼き海苔とおぼろ昆布。小粒海老せんべい白醤油。同じく黒ごませんべい。小粒の焼き海苔巻きせんべい。他、イラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用の、醤油角と白醤油丸などを焼きました。

年度末、ご卒業、ご卒園にちなんだおせんべい納品の、ピークが過ぎて、少し余裕ができてきました。4月は、会社運営に関わる制度変更などがありますので、しばらく、そういったことにも注力が必要そうです。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2019年03月13日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今朝も、日差しが注ぎ、気持ちよく明けました。暖かくなるようですが、空気が乾燥しているので、体感は低く感じられそうです。

今日は、花型せんべいのお醤油ごザラメ。海老と青のりの、サラダ掛け塩味せんべい。黒こしょうせんべい。おにぎり型小粒醤油せんべい。他、醤油味せんべいを3種ほど焼きました。


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震災の記憶

2019年03月11日 | ぷりんたぶるせんべい

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨夜から続いた、雨と強風もやんで、日差しが戻ってきました。春めいた陽気になるようです。これから月末に掛けて、桜の開花も一気に進むでしょう。

今日は、あの大震災が起きてから、丸8年の日となりました。正に、未曾有の大災害。被災地から遠い、この相模原市あたりでも、いろいろ影響があったことを思い出します。

当時、被災地への一助になればという思いで作ったおせんべいです。ご協力いただいた皆様から集まった売上金は、義援金受け入れ窓口を通して、寄付いたしました。

●東日本大震災のときに作った、メッセージ入りおせんべい。


 

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今日のおせんべい

2019年03月11日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

昨夜から続いた、雨と強風もやんで、日差しが戻ってきました。春めいた陽気になるようです。これから月末に掛けて、桜の開花も一気に進むでしょう。

今日は、大判角の焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。同じく短冊形の焼き海苔せんべい。花型の醤油と、砂糖そぼろ掛けせんべい。他、お醤油味のせんべいを3種ほど作ります。

地元相模川の河畔に植えられた、芝桜にちなんだおせんべいも、間もなく出来上がります。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
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TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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今日のおせんべい

2019年03月08日 | おせんべい日記

手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

しばらく続いていた、ぐずついたお天気が、今朝は久しぶりに快晴となりました。空気が乾いて気持ちがよいです。こんなお天気がしばらく続いて欲しいところですね。

今日は、薄焼きあばれせんべいの、醤油と白醤油味。小粒の海老せんべい、黒ごませんべい、白醤油味。大判と中判の黒ごませんべい。他、お醤油味のおせんべいを3種ほど焼きました。

間もなく年度末。ご卒業、ご卒園にちなんだメッセージ入りおせんべいの製作、発送がピークを迎えています。春のイベント需要と併せて、しばらく忙しい日々が続きそうです。

●小粒、白醤油味の海老せんべい 


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