相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
接近が心配された台風12号が東に逸れ、関東地方への大きな被害が出なかったようでよかったです。しかし、昨年の例もあるように、秋台風はこれから来ますので、備えを怠らないようにしたいですね。風林堂お休み明けの金曜日は、秋雨と通り過ぎた台風の影響で、冷たい雨で明けました。
今日は、小粒海老子丸、小角黒ごませんべい白醤油味。黒胡椒せんべい。エビ塩サラダせんべい。他、大判を含むお醤油味せんべいを3種焼きました。
写真は、秋の交通安全運動に合わせて、運送会社さまから頂戴した、社内キャンペーン用のメッセージ入りおせんべいです。スローガンに加えて、お菓子を配ったりすると、意識も高まるかもしれないですね。
メッセージ入りおせんべい
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
北日本には、秋の空気が下りた来たようで、気温も下がっているようです。関東より西は、まだまだ暑さが残るようですが、日没後は過ごしやすくなってきて、秋の気配も感じられてきました。もう少しの辛抱ですね。
週明け月曜日。今日は、大判16ｃｍの醤油せんべい。カレー味せんべいを沢山。小粒の生姜糖、抹茶糖せんべい。他、醤油味せんべいを3種ほど焼きました。
抹茶糖せんべい
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
8月に比べ、明け方の気温が下がってきました。日の出が随分遅くなってきましたので、気温の上がりもゆっくりになり、少しだけ秋を感じるようになってきました。日中の気温はまだまだ30℃を超えますが、もう少しの辛抱でしょうか。
風林堂のお休み明け、今日は、大判ザラメと梅ザラメせんべい。特大醤油丸せんべい。粒入りの丸型醤油せんべい。和風だしシーズニングを使う試作品作りを継続して参ります。
薄焼きせんべい生地
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
9月前半も終わりに近づきましたが、暑い日が続くようです。今日も30℃を軽く超え、雷雨も予想されています。長雨シーズンかと思いましたが、秋はもう少し先ですね。
今日は、カレー味せんべい。特大丸醤油せんべい。丸型たがねせんべい。小粒のおにぎりせんべいなどを焼きました。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
週末に、九州を襲った大きな台風10号、通過後一夜が明けてこれから状況が明らかになってくるのでしょうか。当初の予想よりは勢力が衰えたとのことですが、大きな被害が出ていないことを願いたいですね。遠く離れた関東でも、昨日から時折強いにわか雨が降るのも、台風の影響でしょうか。
そんな、週明け月曜日工場再開ですが、暑さの残る9月、需要が少ない時期にコロナ禍もあり、製造量は少なめです。製造スタッフも、日数を抑えて出勤してもらう日々がしばらく続きそうです。例年ですと、秋の文化祭など、学校関係のご注文が集中的に入る時期ですが、今年は少ないようですね。回復を願いたいです。
今日は、短冊型醤油と焼き海苔巻きギフト用。薄焼き粒入り醤油丸型を沢山。大辛唐辛子味せんべい。イラスト印刷用丸角の醤油せんべいなどを焼きました。
●大辛唐辛子せんべい
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