相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
昨日暖かさとは打って変わって、冷たい北風が強く吹く朝です。今日は、北日本では荒れ模様となるようで、冬に逆戻りの一日になりそうです。
今日は、16ｃｍ大判醤油丸せんべい。小丸カレー味せんべい。青のり白醤油短冊型せんべい。他、イラストメッセージ印刷用丸型醤油、白醤油味などを作りました。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
3月半ばになり、随分春めいてきました。当初の予想よりは遅れるようですが、桜開花の話題も頻繁に聞かれる時期になりました。楽しみです。
今日は、小粒おにぎり型醤油せんべい。小丸砂糖そぼろとザラメ掛けせんべい。大判堅焼きの醤油と焼き海苔巻きせんべい。花型のザラメと醤油せんべい。他、薄焼き、角型の醤油せんべいなどを焼きました。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。穏やかな晴れの朝です。空気が乾燥して冷たく、一歩冬に戻った感じです。
今日は、3.11 あの東北を中心にした東日本に甚大な被害をもたらした震災が起きた日です。メディアでは、当時の様子や、防災についての話題が多く流れてきます。今年は、元日に起きた能登半島の地震もあり、あらためて地震国日本に生きる心構えにについて考える日になりそうです。
写真は、13年前に初めて作った義援のおせんべいです。あれから、各地で大水害や地震が起きる度、同じようなおせんべいを作り、売上げを寄付してきました。できれば、このような義援が少なく、日本に住む皆さんが穏やかに過ごせるようになればと願うばかりです。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
昨夜から降り出した雪混じりの雨があがり、天候回復に向かうようです。今週末には、また南岸低気圧の影響で、積雪も予想され、春を前に荒れ模様の関東地方です。暖冬だと、春先に関東で降雪となることが多いと思いますが、今年はあてはまりそうです。
今日は、黒胡椒せんべい、花型ザラメと醤油せんべい。小粒おにぎり型醤油せんべい。白砂糖メレンゲせんべい。他、イラスト・メッセージ印刷醤油丸角せんべいなどを焼きました。
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相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
寒かった週末から一転。今日は桜が咲く頃の陽気になるとのことです。春と冬が行ったり来たりの時期になりました。
今日は、小丸カレー味せんべい。大判七味せんべい。小粒おにぎり型醤油せんべい。小丸の白砂糖そぼろ掛けせんべい。花型の醤油せんべい。他、イラストメッセージ印刷用醤油丸角せんべいを焼きました。
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