羊飼いの暮らし イギリス湖水地方の四季

ジェイムズ リーバンクス著　早川書房刊　2017年初版　385P　2400円＋税
元々は書評で最近出た　羊飼いの想い　イギリス湖水地方のこれまでとこれから　が紹介されてて　こっちが3千円近いので先に出てた本書を古本で買った次第。著者は湖水地方の東部に暮らすオックスフォード出た羊飼い。本書は、サンデー・タイムズ紙ベストセラーとなり、ニューヨーク・タイムズ紙をはじめとする多数の有力紙誌で絶賛された。・・そうだが　うっすら記憶にはあるもののなんだっけ？だった。手元に来て装丁の筆記体のタイトル見て　ああこれだったか・・と思いだすあたしはアホだ。湖水地方て世界遺産にも登録されてるが　全ての始まりはナショナルトラストで　あのピーターラビットの作者のベアトリクス・ポターが大きく関わってることでも有名だったりする。ナショナルトラストって歴史的建築物の保護を目的として英国において設立されたボランティア団体。正式名称は歴史的名所や自然的景勝地のためのナショナル・トラストなので　湖水地方はどちらかと言えば後者か。イングランド有数のリゾート地・保養地だ。まあ　そこで暮らす羊飼い・・と言ってもハイジのペーターみたいな微笑ましいものではなくて　山で固有種の羊を放牧する羊飼い家族運営の農場の青年の自伝。欧米て狩猟民族なので　古くから牧畜が盛んだし　湖水地方が舞台だし羊だしで英国や米国のフロンティアスピリット溢れる読者には好評なのはよくわかる。日本人は農耕民族だから　この環境を例えるとしたら山奥の茅葺屋根の伝統的建造物保存群で孤軍奮闘して昔の品種を守りながら暮らして・・みたいな感じだ。本文中にも出てくるが　そこに住んで生計を立ててる羊飼いの農場主と外部から来る観光客の間でひと悶着おきてる記述もあるし　見た目の良さに惹かれて移住してくるが過酷さにすぐ逃げ出す話とかあって　あたしは面白く読んだ。観光地の住人と観光客とのすれ違いは先にも書いた京都の市バスの一件みたいなとこもある。まあ　簡単に言えば羊農家さんの仕事の裏側まで全部書いちゃった本・・汚いところも過酷なところもだ。欧米人はそういう素養があるからいいけど　日本人はどうだろう？農耕民族でも裏側は色々あるけど　百姓が大好きな一部の変人ぐらいしか共感できないかと。都市から自然を求めてＳＵＶでキャンプに訪れるようなにわかアウトドア好きには見えない過酷さが満載だからである。あたしは東京が無理で山奥で暮らしてたんで　全部は無理だがある程度わかるのであれだが　日本では一時的に売れるだろうけど絶賛はされんだろうな・・と思う。手元にあるのは第三刷だが　何回かの重版を経て単行本はあっさり廃刊で　文庫が1012円・・ハヤカワってＳＦやミステリで有名だがこんなん出してたのね・・という印象で　山渓か小学館あたりが出してれば今でも単行本が残ってると思う。

スキレット

体調が悪いのに酒だけは呑めるｗ　ふるさと納税で牛肉を貰ったとかで今日はすき焼きらしい。うちは関西なので肉は牛脂をひいて肉を焼き砂糖振ってお醤油をかけて先に食べる。肉がなくなると野菜を入れて最後はうどんだ。溶き卵につけて食べるのが普通だが　小さい頃に生卵で酷い目にあって以降ダメだ。お店でなんたら丼とかで卵黄がのってくるは外してもらう。長い間半熟もダメだったんだが　自分で料理するから少しずつ慣らしていってオムレツや親子丼あたりは普通に食べれるようになったが　半熟卵の目玉焼きとかゆで卵は食べれるが美味しいとは思わない。さて　昨今のキャンプブームで鋳物のスキレットがメジャーになったが　あたしは山暮らししてたこともあって　当時は誰も使わなかったからアメリカの通販でロッジの10インチのを買って使ってた。ただひたすら重いので取り回しはすこぶる悪い。短いハンドルはついてるけど片手で持てる代物ではない。勢いストーブの上が居場所になるような代物だ。雰囲気はいいのでみんな使うけど重さが災いして　みんな比較的軽量なニトリの小径のを使うが蓄熱量が足らないのでいまひとつ。ああ　ですき焼きだが　日本には昔からあるつるのついた焼杉の蓋がある四角いすき焼き鍋がメジャーだが　あれはすき焼きにしか使わないので台所の邪魔モノになりがちだ。サイズといい構造といい鋳物のスキレットと変わらんしスキレットの方が重いので蓄熱量があって肉が美味しく焼ける。関東の割り下で煮込むやり方だとあんまり変わりはないと思うが　関西風でやるなら絶対鋳物の方が美味しい。友人がすき焼きのタレを買ってきたが　広島は関東風なのかよ？少し不満ｗ

子供の声

今日はお天気が怪しかったが雨ではないので近くの中学校が朝から騒がしい・・つーか運動会だ。中学生だから子供と言ったら悪いんだけどそこはご勘弁。部屋は上の方なんでベランダから見えるんだが　最近の運動会てどんなよ？とちょいと興味が。嫁さんがやりますから五月蠅いご勘弁くださいね・・というチラシが入ってたよ・・と言ってたが　昨今は安全上の理由から入れないでしょ？と言う。　まあ近くだしで行ってみたが　受付があって訊いたら生徒の保護者以外は無理です・・で保護者でも入門票を書かされるらしい。あたしは昭和だし親の転勤で何度も転校してるが運動会って地域の行事みたいな扱いで近隣の人とか普通に来てた。隣のばーちゃんが来てたりとか。ここは文教都市だが　昨今は物騒なんでセキュリティ上げたいのはわかる。東京だから特に・・もわかるけど　世知辛い世の中になったな・・と思う。先日長野で児童公園に隣接するお宅から五月蠅いとクレームがついて　市が公園廃止した・・てニュースがあったけど　異次元の少子化対策とか騒ぐ前に　地域で子供を育てる意識というか環境とかこさえるほうが先だろうと個人的には思う。まあ年に2回の運動会ならいざしらず　毎日幼児が騒ぐ児童公園の隣の・・で　ご老人は一日家にいるし体調が悪かったら苦痛でしかないのは理解はするが　大人も子供だからしゃーないという意識もいるだろう。うちの近くにも公園があって深夜にねーちゃんやらにーちゃんが奇声を上げてるが　若い時分て大体あんなもんでしゃーねーな・・と苦笑してる。個人の権利もわからんでは無いがもっとご近所さんが繋がるべき。　京都って町内会もだが学区の繋がりが強くて地域の大人が笑いながら子供を見守ってる。よその子供でも　迷惑かけるような事したら　ぼんそれアカンと怒る。昔はみんなこうだったが今でもこれができるのは京都だからだな・・と思う。　関係無いけどＧ７の広島サミットで市民より警察の方が多いとか　市民生活を過剰なまでに制限して日常生活を止めてる。万が一を思うのは大事だが　もっとご近所さんを信用したらどうなん？さっき様子を見にエレベータで降りて行ったが　途中で乗ってくるおっさんは誰一人として挨拶しない。あたしが東京は無理・・てなっちゃうのはある意味仕方ないかも。