全国のトップブランド米を目指すために、１０年もの間研究を重ねられてきた「つや姫」の県内販売が、３日スタートした。
我が家も、温泉からの帰りに寄った産直販売店で、興味深々で買ってきた。
イベント会場では２ｋ１０００円のお値段だったようだが、産直販売店では、２０円お安く９８０円で売っていた。
早速、夕食で炊いてみた。
まず、お米の色の白さに驚いた。我が家はもっとアイボリー系だと思う。
炊き上がりは、ピカピカの艶。
そして、噂どおり、コシヒカリに負けないくらいのモッチモチ感、ほんとに美味しい。
県外は、１０日に販売の宣伝を兼ねて都内でイベントがあり、売り出される模様。
是非、一度ご試食いただきたいものだ。
