残り物

昨夜は、ブログでも、美味しそうな恵方巻きの話題で溢れていた。どれも美味しそう。

我が家は材料だけ揃えて手巻きにしたのだけれど、気がついたら写真も撮っておらず…。

残った酢飯が勿体ないので、残った材料を巻き込んでおいたのを、今朝は朝食の足しにした。

一晩経つと、やはり美味しさは半減。
でも自家製だから、大切に最後まで食べきる。
コンビニの大量廃棄の問題、ノルマの問題、便利さの裏返しなのかなと残念に思う。


シュー生地のチョコクリーム巻きも美味しかった。