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今日のお弁当は、こんな具合。いつもながらのジミ弁^^;。
初めて豆苗と言う食材を買ってきて食べた。
カイワレのようでもっと太く勢いが良くてお安いので、試しに買ってみた。
今日は、キャベツと豆苗のお浸し、青菜の胡麻油いため、ウインナ、卵焼き、甘煮の豆、そして鮭フレーク。
昨夜、卵の効果を取り上げたテレビ番組を途中まで観ていた。
卵、一日一個限度は迷信なんだって、、、。^^;長寿の方は一日に複数個食べているそうな。
我が家もほぼ毎日卵は使うけれど、でも平均して一人一個の換算だったけど、3個ぐらいまで大丈夫だとか、、、。^^
もっと使っていいのかぁ。。。。と思った。
卵に限らず、なんでも美味しく食べられるのはありがいことなんだけれどね、、、とつくづく思う。