今日は、あこがれのしゃけ弁当。
先日のバスツアーで、塩釜で昼食後、併設の売り場でお魚を買ってきた。
お安いのでびっくり＠＠。
ただ、猛暑で、バスのトランクは冷房が効かないと言われていたので、社内に持ち込める大きさの梱包で買ってきた。
その中の一つ、鮭の切り身。
私はお弁当に魚をあまり入れないのだけれど、今日は憧れのしゃけ弁にしてみた。
しゃけ、小松菜ともやしのお浸し、これまた塩釜で買ったワサビ漬け。
ただ、鮭は、特辛だった。
特辛を甘く見ていた。
しょっぱくてしょっぱくて、一欠けらで十分だった。。。。
勿論全部は食べられなくて勿体ないことをしたけれど、でも美味しいしゃけだった。
これからは、意識してお魚を食べようと思っている。
