あんかけ

 

ネギと椎茸のあんかけ、簡単だし美味しいからよく作る。

あとは、鶏だんごのスープ、菊の甘酢漬け。

 

このところ毎日寒くて、吾妻の山も随分下まで白くなってきた。

このところ一桁の気温だったけど、明日は少し気温上がるかな。

１１月はまだ、二桁の気温が何日かあるので嬉しいけど、

１２月になるとマイナス気温も多くて、大雪になりそうで心配だ。