ジュニアが修学旅行に行きました。駅前集合なので同じクラスの近所のパパが車に乗せて行ってくれたのでママはチャリンコで見送りに行きました。係りをやっていたみたいで、みんなの前に出て一言説明をしていたようでした。ものすごく顔が引きつっていて緊張している様子でした。行先は広島です。雨が降りそうな天気だったので、どうにか雨が降らないことを祈りたいところですよね。
今日のジュニアとパパの弁当は・卵焼き（カニカマ入り）
・ハンバーグ（ウズラ目玉焼きのせ）
・コーンクリームコロッケ（冷凍）
・レタス・トマト・ブロッコリー・カリフラワー
・ニラ玉（パパ）
・さくらんぼ（ジュニア）
ジュニアは捨てられるお弁当箱、ボンは土曜参観の振り替えで休みだったので弁当３つ作らなくてよかったのでラッキーでした。お弁当おいしく食べてくれたかな・・・・。
超巨大な紋甲イカと剣先イカを刺身にしました。
今日の夜メニューは・紋甲イカと剣先イカの刺身
・もやし蒸し
・冷奴
・豚の角煮
・豚足煮
紋甲イカの厚みがすごかった。（写真がちょっとボケてて残念）ちょっと高かったけど買った甲斐がありました。もっちりむっちりおいしかった。剣先イカもコリコリでいい感じ、やっぱイカの刺身はおいしいわ
パパのお母さんが使わなくなった圧力をくれたけど、まだ使っていなかったので、今日は圧力鍋に初挑戦しました。メニューは角煮、冷凍庫に豚足もあったので一緒につくってみました。初めてだから緊張したけど上手に出来ました。今度は違う料理にも挑戦してみたいです。
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