ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

タレ付はフライパン?

2013-11-11 23:19:22 | Weblog
 
今日の弁当は
・卵焼き(カニカマ入り)
・ハンバーグ(スーパーの生ハンバーグを焼きました)
・いんげんの胡麻和え
・ウインナー
・手羽中のから揚げ(残りです)
・ちくわとチーズのくるくる
・レタス・柿
パパは休みだったので子供たちだけの弁当でした。
 
今日の夜メニューは
・ホットプレート焼き
 (牛タレ付ハラミ・えのき・白ネギ・ピーマン・もやし・ウインナーなど)

タレ付きだし、冷めたらまずいと思ってホットプレートを選択した私だけどこれが大失敗でした。脂出まくり、最悪!柔らかい肉なのにもうちょっと・・・って感じ、もしかしてってフライパンで焼いてみたら絶妙でした。これはフライパンが向いているかもしれませんね。これからフライパンだっ!フライパンのほうが肉汁まったく逃げないし、いい感じ。遅く帰ってきて一人ごはんのボンはフライパンでワンプレートに済ませましたがこれが一番正解かも(笑)

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