ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

味を取るか・・・・・。どっち。

2013-11-28 22:20:28 | Weblog
 
今日の弁当は
・卵焼き
・野菜がんもとハートにんじん煮
・かぼちゃの牛肉まき
・お好み焼き
・レタス・柿
・スナップエンドウ炒め
今日も子供たちは「ハートにんじん見られたら恥ずかしいからパクッて食べた(笑)」と言っておりました。
     
今日の夜メニューは
・カニめし
・里芋コーンコロッケ
・牛ハラミ(サガリ)のさいころステーキ風
・大根サラダ
・キムチのチーズ焼き
・野菜サラダ(キャベツ・きゅうり・うずら卵)
・ごぼうと人参のきんぴら
普通のコロッケと思いきや里芋で作ったのでクリームコロッケ風になりますが、これはこれでおいしいらしいですが、やっぱりガッツリしたクリームコロッケが食べたかったらしいです。でもこれはこれで普通のクリームコロッケよりかなりヘルシーなんですよ。味をとるかヘルシーをとるか・・・・。微妙。コロッケ割ったところ写真撮ればよかったなぁ・・・とちょっと後悔でした。昨日のカニ鍋のだしと剥き身でカニ飯にしました。しっかりだしが出ていておいしくできてましたよ。お肉はやっぱり最近ヘルシーで人気のハラミだけど、パパ的には肉の味が薄いハラミよりはカルビやロース・バラが好きらしいですが、これも味を取るかヘルシー取るか、ですよね。

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コメント
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