ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

ジャージャー麺

2014-04-28 22:38:25 | Weblog
 
今日の弁当は
・卵焼き
・梅しそ巻きフライ
・ウインナー
・ナムル
・じゃがいもフライ
    
今日の夜メニューは
・ジャージャー麺
・ニラ玉炒め
・鶏胸のから揚げ
・キャベツ
・人参サラダ(フレンチドレッシング)
自己流ジャージャー麺です。甜麺醤と豆板醤をベースに、適当に味付けしました。何でも適当に入れるので分量聞かれても答えられないけど、適当で何とかなりますよ~。一応入れた調味料は「豚ミンチ、たけのこ、干しシイタケ、白ネギ、甜麺醤、豆板醤、酒、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、塩コショウ、醤油、胡麻油、水溶き片栗粉くらいかなぁ・・。」なんてったって、中華そばが1玉10円だったんです。なんて安上がりな晩御飯だ~。

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コメント (1)
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