




今日の夜ご飯
・チキン南蛮(鶏もも)
・手作りタルタルソース
・長芋焼き
・チンゲンサイ炒め
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、ハム)
・ソフトイカ(マヨ醤油、七味)
・大根の葉っぱのおひたし
・残り物達
メニュー決まらなくてどうしようと考えていたところ、仕事の帰りに話していて、唐揚げかチキン南蛮かみたいな話題になっていたことを思い出し、ヒントいただきました。鶏ももあったし、チキン南蛮に決定!長芋は小麦粉振って塩胡椒しただけ。チンゲンサイも塩胡椒して炒めただけです。鶏ももはカリッと揚げて甘酢とタルタルソース。毎日、メニューが浮かばない。

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