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今日の夜ご飯
・豚ロースカツ
・サラダ(レタス、トマト、カイワレ)
・オムレツ風ほうれん草入り卵焼き
・煮物(鶏もも、ごぼう、にんじん、蓮根、こんにゃく、絹厚揚げ)
・きんぴら風(にんじん、ごぼう、こんにゃく、蓮根、柚子の皮)
仕事の帰りにスーパー寄って、メニュー何にしようかなぁ〜って思っていたところに目の前で値下げシール貼られたら買うでしょ!普段あんまり買わないけどパン粉付きの豚ロースカツ、揚げるだけのやつです。手抜き〜っ!あとは煮物と、煮物に使った材料残ったのできんぴらにしました。面倒なので全部太いやつ。初めて最後に柚子の皮入れてみました。これはありです。今度から入れたいなぁ。美味しかったです。
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