ヌカ釜 試運転

美味しい福井米をより美味しくいたただいて貰う試みとして、ヌカ釜で炊いてます。

燃料はもみ殻、このかまどに
いっぱい詰めて着火、30分ほどでおいしく炊き上がりました。

早速おにぎりにしていただきました。