小雨模様で肌寒い…
こんな日はラー活ですよね〜
「中国料理 ふじよし」にて『旨煮そば』を食す
今回は久しぶりに太麺への替えなしで…
細縮れ麺は、麺量も多めでちゅるっとした食感がグー
スープは、オーソドックスな中華醤油です。
これに甘い醤油味の旨煮餡がのってます
イカと豚肉多めの熱々野菜のエキスも溶けてスゲー旨いですぅ
大満足で大満腹な一杯でございました
小雨模様で肌寒い…
こんな日はラー活ですよね〜
「中国料理 ふじよし」にて『旨煮そば』を食す
今回は久しぶりに太麺への替えなしで…
細縮れ麺は、麺量も多めでちゅるっとした食感がグー
スープは、オーソドックスな中華醤油です。
これに甘い醤油味の旨煮餡がのってます
イカと豚肉多めの熱々野菜のエキスも溶けてスゲー旨いですぅ
大満足で大満腹な一杯でございました