今日も～また～スピーディーシェフで～♪

今日も朝一発目は、スピーディーシェフでシフォンです～

今日は、レシピ通りではなく、いつものわたしの１７㎝シフォン型で焼く、
プレーンシフォンのレシピで＆別ボールで混ぜていくやり方で作ってみました～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　（卵黄と砂糖は手で自分で立てるという意味です。）



今日は、卵４個の配合で、メレンゲのみを、このスピーディーシェフにお任せしました～
早っ～～～～～～～～～～～



卵黄+砂糖で合わせたところに、バニラオイルを加え、牛乳と粉を入れます～



シフォンの作り方は基本、卵黄生地に卵白を少しずつ加えていくだけ～
メレンゲさえ、きちんと出来れば、超〓〓〓簡単です。



o((δoδ))oワオォ～ワオォ～
ボリューム満点～
昨日は、BP（ベーキングパウダー入り）のレシピでしたが、わたしはBP入れてません。



*・;・^;・:＼(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ♪
逆さにして、しっかり冷ましましょう～



ちょっと気泡が大きいのが気になるけど、いい感じに出来ました～
大満足(笑)



続いて、ダックワーズを作りました～



ダックワーズは、すっごくデリケートで、上級者向けの結構、難しいお菓子です。
わたしでも、失敗すること結構あります



さて、ジャンジャンいきましょう
これは、土曜日に到着して、すぐに作ってみたスピーディーシェフで作るアイスクリームです～



甘過ぎだったので、今日は砂糖を１００gのところ７０ｇにしてみました～



マジで、超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓簡単～



あとは、冷凍庫へ入れて、４～５時間(*бoб)ノ~''待つのみ～



*・;・^;・:＼(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ♪
今日は、子供たちの大好きなマカロニサラダを作ります～

サイの目切りって、わかります～？(笑)



マカロニとにんじんは、沸騰したら一緒に入れて、マカロニのゆで時間ゆでます～
冷凍コーンは、最後の１分前くらいに追加します
レーズンを入れたい時も、この１分前のタイミングで
今日は、次男と３男が「レーズン、絶対に入れないで」というので、
わたしは入れたかったのですが、我慢しました。(笑)



ゆで上がったら、冷水に取り、しっかり水気を切って、きゅうりを加えます～
今日は、お手軽で栄養価の高い大豆の水煮も一緒に加えました～



あとは、調味料を加えて混ぜ合わせて、いつも通りにMMボールのシール（蓋）をして
蓋を底面にして、冷蔵庫で、味をなじませます～



買い物に行ったら、レンコンが安かった
急遽、マカロニサラダにレンコンも入れよう～
サラダに加えるくらいの適当な大きさに切り、さっと水にさらして軽くゆでます～



ちょっと歯ごたえが残るくらいが、いい感じ～
しっかり、水気を切って冷蔵庫で、味をなじませてあるボールに、再度加えれば完成～



(^￢^)ジュル...おいしそー・・・(^￢^)
子供たち、お変わり必須



MMボール（大）に、いっぱい作ったのに
(≧◇≦)エーーー
信じられないこの食欲(笑)

幼稚園にて～♪

みなさん、(^オ^)(^ハ^)(^ヨ^)(^ウ^)(^ー^) ございます～

今日は朝から、息子たち３人が９年間お世話になった幼稚園へ行ってきました

(*゜・゜)ンッ？卒園したのに、何で幼稚園

実は、実は、園長先生にお願いをして
【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】のチラシを配布させて頂きました～




本当は、そういうことは、駄目なんだそうですが、
園長先生は快く「○○さんなら、いいですよ～。何ならお手紙として、人数分を配りましょうか？」
とまで仰ってくださいました。

ただ、クッキーも焼いてきたし、自分で、手配りして顔と顔、声と声で渡したかったので、
園長先生に、「今日この場で、このまま、この数だけ配らせてください。」とお願いしました。

今、配り終わって、戻ってきて、早速ブログ書いてます～

先生、本当に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとう♪ございました。

「頑張ってください。」の園長先生のお声が胸に響きました