コモ

今日紹介するのは、コモです。丸栄スカイル９Ｆにあるスパゲティ専門店です。
あんかけスパ発祥という噂もあります。あんかけスパのルーツは諸説あるので本当のところは良く分りません。


このお店の看板メニューはシガツ（四月）です。変なネーミング。
スパにミラネーゼの具とソーセージが混ざっていてカレー粉で炒めてあり、その上にあんかけソースが乗るという
他のあんかけスパ屋さんには無いメニュー。常連さんの半分の人がこのメニューをオーダーしていました。


もう一つの特長が、価格が安い事。ランチセットは、500円から有ります。
半分の人は、ランチを注文しています。お客さんは、ほぼリピーター。丸栄の従業員も多く利用しているようです。


カウンター席についてランチを注文します。カウンター上にはタバスコの他に紅生姜、福神漬け、昆布の佃煮
が置いて有ります。これも他店には無いサービス。カレーライスも出している様です。
店員さんの年齢構成が異常に高いです。平均年齢60歳以上は間違い無さそうです。
厨房からは仕事を指示する怒鳴り声がもれ聞こえます。


メニューです。コゲって何？？今更気になる。


９階にあるので眺望は良いです。栄の観覧車も正面に見えます。観覧車は動いていない！
営業を止めたのでしょうか？


待つ事、10分弱できました。

味です。こちらのお店のあんは粘度は普通、色は薄めです。胡椒は弱めの一般的な名古屋のあんかけスパゲッティー
の味わい。辛すぎずしょっぱすぎず、比較的食べやすいあんかけスパゲッティー。
マイルドな感じですね！
それにしても安い、500円で腹一杯になりました。多くの人がランチのライス抜きを注文していました。
あんかけスパとライスの組み合わせ。確かに微妙です。
ラーメン＋ライス＝◎
焼きそば＋ライス＝○
うどん・そば・きしめん＋ライス＝○
お好み焼き＋ライス＝△
あんかけスパ＋ライス＝×
自分的には、こんな感じ。

とにかくコスパが高いお店です。

愛知県名古屋市中区栄3-4-5 丸栄スカイル9F