
今日紹介するのは、名駅サンルートホテル1Fにある嘉咲(かしょう)です。

親会社の人とランチミーティングで利用しました。

名古屋名物セットにそそられますが、ひつまぶし3,500円を注文しました。

名古屋名物セットには、ひつまぶし+手羽先+味噌カツ=高カロリー美味しいもの軍団勢揃いです。
メタボ気味なので泣く泣く諦めます。たぶん自分にとって必要な1日分のカロリーをこのセットで補給できる恐ろしいメニュー
でも美味しそう。

待つ事、15分程できました。

蓋を取ってみます。
櫃まぶしの他に、切干大根の煮物、大学芋みたいなデザート?が付きます。

ホットコーヒー200円を追加注文して終了です。
味です。ひつまぶしは三河一色産うなぎを使用しているとの事。
専門店に劣らない香ばしさがあって生臭さも無く、なかなか美味しかったです。
強いて言えば、漬物が奈良漬けでなかった事。肝吸いが少し冷めていた事。
ご飯の量が少なかったのが難点でした。
他のランチメニューも美味しそうだったので、また利用します。
愛知県名古屋市中村区名駅2-35-24 ホテルサンルートプラザ1F