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今日紹介するのは、東名高速道路上郷SA(上り線)にある名鉄レストランです。
ラーメンを好んで食べないFB友さんから、ここのラーメンは美味しいという情報を得て居ても立ってもいられなくなり
早速調査にきました。
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券売機で食券を購入するシステム。
上郷SAでは、三河亭レストランしか利用したことなかったので名鉄レストランは初利用になります。
購入したのは、八丁味噌ラーメン600円
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食券をカウンターに出してブザーを貰って席に着きます。
卓上には、醤油、ソース、一味唐辛子、塩、胡椒が置いて有ります。
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待つ事、7分程でブザーが鳴って取りに行きました。
具材は、メンマ、チャーシュー、ゆで卵半分、ネギです。
SAにしては本格的な顔をしています。この時点で少し期待が高まりました。
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麺も意外や意外、PA/SAに有りがちな黄色のゴムみたいな麺とは違って自家製麺のような感じ!
中細ストレートこれはいけるかも!
スープは、豚骨ベースの八丁味噌仕立て。味噌の匂いが芳醇です。
麺は、期待以上の出来。自分は太陽食品の麺が好きですが、良く似ています。
SAでも結構美味しいラーメンを出してる事に驚きました。
この味は普通のラーメン屋としても繁盛しそうなレベルと感じました。
最初から先入観で、ここのラーメンを敬遠していました。
さすが全国の美味しい物を食べ歩いているFB友さんお世辞抜きで脱帽です。
愛知県豊田市永覚町上長根6-256 東名高速道路 上郷サービスエリア 上り線