
今日紹介するのは、東京品川高輪口近くにある つばめグリルです。

このお店は水がボトルで運ばれてきます。味仙のようなサービス。

メニューです。つばめ風ハンブルグステーキ1,361円をライスで、それと田舎風サラダ918円を注文しました。

すぐにトマトのファルシーサラダが運ばれてきました。
湯剥きしたトマトにサウザンアイランドドレッシングみたいなのが掛かっています。
中には、玉ねぎ他の野菜が詰まっていました。酸味が効いていて食欲が増します。

田舎風サラダ。カッテージチーズがタップリと掛かった野菜サラダ。
ドレッシングは、かなり酸っぱいフレンチドレッシング。
良く和えてあるので味が染みていて食べやすいです。ブラックオリーブも入っていましたが食べたら種が入っていて
ガリッと歯が折れそうでした。痛かった!危険です。

10分程待ってきました。メインのつばめ風ハンブルグステーキです。
アルミホイルに覆われた状態で運ばれてきましたので破ります。ビーフシチューの中に俵型のハンバーグが入っています。
クレソンとベイクドポテトが添えられていました。
ここのハンバーグは美味しい。ジューシーで肉汁が溢れ出ます。ビーフシチューとの至極のコラボ。
口一杯に幸せが広がりました。ちょっと大袈裟か!(笑)

デザートセット594円を追加注文しました。
アップルパイに濃厚生クリームが添えられています。
普段あまり甘いものを食べませんが、美味しかったです。
でもやっぱり看板メニューのつばめ風ハンブルグステーキが圧巻でした。
贅沢な昼食となりました。
東京都港区高輪4-10-26