蔵や 中央高速道路恵那峡ＳＡ（上り線）

今日紹介するのは、中央高速道路恵那峡SA上り線にある　蔵やです。




知らない間に綺麗に生まれ変わっていました。どのお店を利用するか迷いましたが、
やっぱりラーメン店を選ぶのは性ですね。


フードコートの一角一番奥にお店は有ります。


店前の券売機で食券を購入します。醤油らーめん全部のせ1,000円を購入しました。高いな～！


ブザーを貰って席で待ちます。
この日は登山の為に駒ケ根に移動中に立ち寄って朝食での利用。午前5時前のラーメンです。


商品の受け取りカウンター近くに調味料群が置いてありました。
醤油、酢、ラー油、胡椒と一味、七味唐辛子です。


待つ事5分程でブザーが鳴りとってきました。量が少な！っていうのが最初の印象。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギが2種類、煮玉子です。
見た目は美味しそう！


麺は、細やや縮れ麺でした。
鶏がらベースの醤油ラーメンですが、味が濃いというかしょっぱすぎです。
麺も伸び気味でこれは如何なものか！とても1,000円クオリティではありません。
ネギを2種類使うとか、一応の拘り感も出していますが少しにおいが気になるチャーシューとかペラペラメンマ。
残念な気持ちになりました。唯一煮玉子は美味しかったです。

朝ラーして山に向かいました。

岐阜県恵那市大井町1120 恵那峡サービスエリア上り線