
今日紹介するのは、イオンモールナゴヤドーム内にある道頓堀 神座(かむくら)です。
先日大阪梅田のお店を利用して、とても良かったので名古屋でも試したくなり再訪しました。

2階のフードコートの一角にあります。



カウンターで食券購入するシステム。野菜たっぷりラーメン890円を注文しました。

ブザーを貰って席で待ちます。


6分程待ってブザーが鳴りました。受け取りカウンターに行くと、調味料類が置いてあります。
七味唐辛子、塩、コショウ、ラー油と餃子のタレ、にんにく、和からし、そしてニラ。
ニラは取りすぎる人がいるのでしょう。適正量の注意書きが有りました。

ニラは別皿で取ってきました。

麺は、中細やや縮れ麺。具材はたっぷり野菜と豚バラ肉。
鶏ガラ、野菜出汁をベースにした、やさしく甘い美味しい醤油ラーメンに再会できました。
大阪出張の時に、この神座ラーメンの長蛇の行列に並んだものです。
麺は、しこしこで好きなタイプ。途中でニラを入れて変わっていくスープの味を楽しみます。
フードコートにしては値段が高めですが、美味しいのでお勧めです。
愛知県名古屋市東区矢田南4-102-3 イオンモールナゴヤドーム前 2F