今日紹介するのは、黄金陸橋の近くにある親孝行です。
久しぶりの再訪です。名古屋市内でも有数の有名店。ラーメン雑誌に良く掲載される常連店です。
駐車場は、2ヶ所に分かれてあるようです。この日は、3台分有る指定駐車場に停める事が出来ました。
駐車スペースには、店名等の目印が無いので少し不安になりましたが、あらためて地図で確認して間違いないことを確信出来ました。
メニューです。特製煮干そば改750円を特製(具2倍)+230円を注文しました。
とても狭い店内でカウンター席のみ席の後ろのスペースが殆ど無くて人が通ると身体が当たります。
卓上には、コショウとかが置いて有りますが4席離れた場所に置いて有って自分の席の前には無く、使おうにも届きません。
もう少し多めに置いて欲しいと感じました。せめて2席ごとに置いて欲しいな。お昼時はライス無料みたいですが遠慮しました。
待つ事7分程できました。具材は、チャーシュー2種(豚モモと鶏)、煮玉子、穂先メンマ、刻み玉ねぎ、海苔と三つ葉。
麺は、多加水の中細ストレート麺。
早速食べてみます。先ずは煮干の香りがガツンときます。その後、無加調スープの芳醇な美味しさが後からやってきます。
完成度の高いスープ。麺は大好きなタイプ。喉越し歯ごたえ共にド・ストライクです。
具材には、それぞれ拘りを感じます。
美味しい一杯でしたが、個人的には以前食べた中華そばの方が好みです。
愛知県名古屋市 中川区百船町29−8