美味館

今日紹介するのは、中津川インター近くにある美味館です。インターを降りて中津川方面に向かうと
看板が出てきます。50ｍ先を左折とありますが、どう見ても数百メートルは有りますので注意が必要です。
１９号線沿いにあって利用しやすいです。


駐車場は、店前にあって広く２０台位は停められるでしょうか？


ランチメニュー看板。




店内メニューです。セットメニューが豊富。バン麺が気になりましたが、Ａランチ７００円を麻婆豆腐で注文しました。


卓上には、コショウ、一味唐辛子、ラー油が置いて有ります。


待つ事１０分程できました。麻婆豆腐、棒棒鶏、玉子スープ、漬物と大盛りご飯。
小ライスと注文しておけば良かった。丼サイズの茶碗にゆうに２膳分のご飯が入っています。


麻婆豆腐は焦げ茶色しています。
陳麻婆を彷彿とさせる色黒のもの。早速食べてみます。
ううううっ！ショッパイ！味が濃すぎです。中国山椒が入った本格的な四川風麻婆豆腐なのですが、とにかくショッパイ。
完全に失敗作。ご飯と絡めても食べられないほどの塩辛さ！一口食べてお店を出たいほどのインパクトでした。こんな経験久しぶり。
仕方ないのでレンゲで器用に豆腐だけすくって何とか豆腐だけ食べました。
棒棒鶏は鶏臭さが際立っていてこれもいけません。
唯一玉子スープだけは、普通の美味しさでした。
塩加減を間違えなければ、このお店の麻婆豆腐はクオリティ高いと思います。
残念でしたが、もう一度訪問して真意を確かめたいお店でした。

岐阜県中津川市手賀野174-76