台湾料理 利葒縁

今日紹介するのは、浜松は浜北にある台湾料理 利葒縁です。
久しぶりに利用してみました。駐車場は広くて他店舗との共用駐車場。
隣りには、有名行列ラーメン店「おえかき」があります。



店前メニュー。


赤色基調のお店。




座敷席に案内されました。店内メニュー。麻婆豆腐ランチを担々麺で注文しました。900円


卓上には、七味唐辛子とコショウ、ラー油が置いて有ります。


待つ事8分程できました。麻婆豆腐、担々麺、大根サラダ、コロッケ半分、ご飯と漬物です。


担々麺は、四川風のものですが、黒ゴマが浮いてるのが特徴です。
たっぷりのミンチ肉、モヤシと青菜が具材です。


麺は、多加水の中太縮れ麺です。
ゴマの風味が強くて濃い目の味付け、ボリュームが有ります。


麻婆豆腐は色が薄めで粘度が高いもの。こちらも四川風ですが中国山椒は感じられません。
熱々でなかなか食べ難い。ひき肉は控えめです。コロッケ半切れついているのが微笑ましい。
どんどんガテン系のお客さんが入って来ます。残念なのは全店喫煙可なので彼方此方から煙が漂ってくる所ですね。
ガッツリ食べたい人にはお薦めのお店です。
味は普通です。

静岡県浜松市浜北区於呂１４６４−２