中佐中店 小松空港店

今日紹介するのは、小松空港内にある中佐中店です。
食品サンプルが充実しています。航空祭前日に利用しました。


先ずは、生ビールの中サイズを注文します。750円ちょっと高めだな！
卓上には、一味唐辛子と胡椒が置いて有りました。


注文したのは、海老天カレーうどん880円。注文してから5分程できました。


麺は平打ちの細い麺。
ここのカレーうどんは、作り置いたカレーをうどんの上に掛けるタイプでだし汁とカレールーが分離している珍しいタイプです。
海老天は、やっぱり揚げ置きしたものが乗っています。駅構内にあるスピード第一のうどん屋さんみたい。飛行機の待ち時間に利用するお客さんが多いのでしょう
提供までの時間を最短にする工夫がなされています。
肝心の味ですが、カレールーとだし汁が分離しているのでそれぞれ啜ってみます。カレールーは自家製ではないですね中辛の工場生産のルーぽいもの。
だし汁は、出汁が意外と良くとれていて醤油と相まって美味しいクオリティのもの。これだったらノーマルのうどんにしとけば良かった。
海老天は少し大ぶりのエビが使われています。
コスパは悪いですが、このうどんの歯ごたえとのど越しは好きなタイプでした。
店員さんの愛層が良い接客も好感が持てました。

石川県小松市浮柳町ヨ50 小松空港ターミナルビル2F