初採れナス

鉢植えナスの初収穫前の“記念写真”である。
肥料もやらずによくぞここまで育ってくれました・・とまずは感謝だ！
自分の好きな野菜ベストスリーに入る無くてはならない野菜です。
焼いて、いためて、漬けて、煮て、揚げてなど大好きなメニューばかり・・ようするにナスであればなんでもござれだ。
もちろんオフ期もハウス物でつないでいる・・「たかがナスされどナス」です。