この連休に「日本海鍋まつり」が街中で開かれている・・小雪が舞う中暖かい鍋に食欲が止まらない!
祭りが初めて開催された当時は富山湾から揚がる魚介類だけの祭りであったが、最近は地場産の食材を使ったにわか作りの「○△鍋」も出現。
賑やかさは増したが肝心の味の方は昔に比べて少し散漫になってきたように思えたが?
これに「○△コロッケ」も加わり正月に続き食べ過ぎの黄信号が点灯したようだ!
合掌集落のある五箇山からも出張販売だ。
正直、味はイマイチ・・シチューはそのままシチューがいいと思うが?
この分だけ余計でした!
祭りが初めて開催された当時は富山湾から揚がる魚介類だけの祭りであったが、最近は地場産の食材を使ったにわか作りの「○△鍋」も出現。
賑やかさは増したが肝心の味の方は昔に比べて少し散漫になってきたように思えたが?
これに「○△コロッケ」も加わり正月に続き食べ過ぎの黄信号が点灯したようだ!
合掌集落のある五箇山からも出張販売だ。
正直、味はイマイチ・・シチューはそのままシチューがいいと思うが?
この分だけ余計でした!