漬け込み日和！

雨マークであったがなんとか日中はもってくれた・・冷え込みも緩み絶好の漬け込み作業日和のようだった。
お正月に合わせるには今がその時期なのか・・今日はあちらこちらで見られた。

地下水が豊富な所で家々のほとんどは井戸を掘っている・・その水で磨いて漬ければ旨い「たくあん」に仕上りそう！

こちらは白菜畑・・切り取った後だったが残っているのからしてもこちらも旨そうだ！