岩手の友人から大船渡で水揚げされたさんまが届きました
なんとその保冷が海水をシャーベット化した氷とは
確かにほのかな潮の香りがしました。
この秋は不漁が伝えられていたがまさか本場のさんまが食べられるとは。
便りを読むと「さんま焼き師認定試験」なるものまであるとか。
不漁の中で頑張る関係者の努力する姿が浮かんてきましたね。。。
なんとその保冷が海水をシャーベット化した氷とは
確かにほのかな潮の香りがしました。
この秋は不漁が伝えられていたがまさか本場のさんまが食べられるとは。
便りを読むと「さんま焼き師認定試験」なるものまであるとか。
不漁の中で頑張る関係者の努力する姿が浮かんてきましたね。。。
