今日の昼食 我が家のフレンチトースト

唐突にTさんが「フレンチトースト」を食べたいと言います。

 

卵をといた中に牛乳と砂糖を加えた液を作り、今日は5枚切りの食パンをしばらく漬け込んで、バターで焼きました。

 子供たちが小さい頃は、おやつによく作ったものですが、最近はとんと、作ることがありませんでした。
どういう風のふきまわしか・・・フレンチトーストが食べたいのだそうです。

朝が遅かったので、昼食がわりに 作りました。食パンの耳もやわらかくなっておいしい！
Tさんはアイスコーヒー、私はホットコーヒーでいただきました。