短歌のお仲間Tさんのお店はお寿司屋さん(寿司 たなか)というお店です。
新装開店されたと聞き、出かけたいと思いながら日が経っていました。
今日、やっと同じ短歌仲間3人で予約を入れ、ランチに出かけることができました。
綺麗になった椅子席のテーブルでいただきました。
食前の飲み物(ノンアルコール)が出て、前菜がでてきました。少しづつですが、一つ一つが丁寧に作られています。
家庭でも、この前菜をヒントに頂いて食事を楽しむ心を忘れたくないな~等と思います。
次に、お刺身 → 吸い物 → にぎり と出てきました。
くろむつ・やいと(しま鰹とか・・・)など、美味しくいただきました。
デザートはミルクプリンとアイスに桃の香りのするお茶でした。
月1回の歌会のときは、時間がなくてあまり雑談も出来ない3人ですが、今日は食事をしながら、おしゃべりすることができました。
今日の夫のお昼は上巻きずしを用意してきました。ちょっと申し訳ない気もします。
このところカロリー制限の料理で、あれこれ頭を悩ましていますが、又、見栄えが良くて、おいしい料理を工夫しようと思います。
2時間余の午後のひととき・・・貴重な時間を過ごしてきました。
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