今朝の収穫の豆は？？ ＃曲がったモロッコ豆 ＃オクラ ＃感動ニュース

今朝雨が降り止んだ時に収穫した。オクラも食べるに

十分なほど収穫出来だした。お昼は、モズクにオクラ・

青シソ・キュウリ・カニ棒を混ぜた。美味しかった。

今年はオクラの出来が優秀。葉も茎もしっかりしている。

息子の所が好きなので、有難い。

どうして今年のモロッコ豆はまっすぐが少ないのか？

主人がネットで調べたら、水不足と書いてあるとの事。

確かに始めの方は水不足だったかもしれないが、

この頃は雨がたっぷりでもやはり曲がっているよ。

まぁ、食べきれないくらいなっているのは、有り難い。

今日の曲り度チャンピオンはどうだ！まるで海老だよ。

人様にもあんまり上げられないねぇ。柔らかくて美味

しくて、食べれば一緒なんだけれどね。

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まだ続きそうな大雨の被害。怖いなぁ！今朝の新聞

で読んだニュース。熊本の７５才半身麻痺のご主人と

７８才の奥さん、氾濫してきた水が急激に増え、２階の

部屋で首まで浸かっていたが、

ご主人を先に出して、自分も水中へ２M潜水して窓から

脱出して助かったそうだ。「死ぬ覚悟なら潜って出たら。」

と息子さんから電話で言われたそうだ。う～～ん、私は

できるかなぁ？

きっとこの方には、普段から勇気を持ち合わせ、今なす

べきことは何なのかしっかり見極める力のある強い

人なんだろうなぁ。拍手だ！良かったなぁ。

辛い悲しいニュースの中で、一際輝くような嬉しい

ニュースだった。感動を頂いた有難う！

生食感を出して・・・・・・。 ＃プラム ＃茄子の病気

毎日プラムが沢山で、有難いがうんざり。でもお腹の

調子も良くなったので、時々１日に１個食べてみる。

大丈夫そうだ！！良かった！！

もぐ時は棒で突くとすぐもげるのだが、高くなり過ぎて、

届かない上の方は放っているのだ。「時期が終わった

ら、木を半分以下に切って！もうそんなに要らないから。」

と主人に頼んだら、「この前も同じ事を言っていた。」

だって。あら、それ忘れている。ただもぐ度にうんざり

しているのだ。それでも毎日もぎに行く。

半分以上知人に上げて、残りを又砂糖を入れて煮た。

煮ると余計酸味が増すので、砂糖を結構入れる。

もうジャムも冷凍庫に沢山。どうする？

ごろごろ感を残して、少しでも生で食べている感触

に。水は入れないでも水分が沢山出てくる。皮も

実もすぐに溶けてしまう。

で、ふと気が付いた。水分が多く、お腹を冷やす

作用が強いので、私はお腹を壊すのかも？

茄子は虫か病気か入っているので消毒をした。写真の

物は小さいが皮に傷が有る物。出来るだけ無農薬だが、

たま～に消毒はすることもある。ところが主人、「隣の

キュウリにもついたかもしれない。」

という事は１週間茄子もキュウリも収穫できない。あれ、

大きなキュウリが２本なっている。廃棄処分になりそうだ。

沢山有っても勿体ないと思ってしまう。（消毒する前に

見てよね！！）収穫は全くしない主人なのだ！！