湯之谷芋川産 コシヒカリ 解禁 !!

「いつもの美味しい湯之谷の新米コシヒカリ、早く食べたい !!」




何本ものお電話をいただいてました💦

ようやく1年間の取扱量を確保できましたので「本日解禁」致します!!




テレビでは今年の夏の雨不足や猛暑で北陸のお米が心配と報じられていました。

そして、コシヒカリの１等米比率が過去一番で低下していると・・・。



でも、そこは山奥の湯之谷芋川。

何とか回避できました(^^)






センターの裏にそびえる笠倉山から湧き出る泉は枯渇することなく、この地の田んぼを悠々と潤し続けてくれました(^^)

今年の気候の下でもセンターのお米は良質で、魚沼米を検査する専門の検査員さんが驚くほどの品質だったんです。


集荷の量は昨年より少し減ってしまいましたが、例年通り販売を開始いたします。




現地販売はもちろん、通信販売も開始いたします。


ご連絡、お待ちしています (^^) @ yunotani kenpo .j.hoshi