畑の冬野菜

朝霜が降りた我家の畑の冬野菜たち・・
今朝は昨日ほどではないけど
強い冷え込みに見舞われました・・ブルブル・・

　　　　　　　　　　　　　

３種類のニンニクを植えています。
長男嫁さんがニンニク好物と聞き、夫がたくさん植えました　


サンチェも寒そう・・でも霜程度は平気みたい。


ミズナ・・鶏に刻んでやるのには、白菜よりずっと楽チン。


ほうれんそう・・虫食いもある・・　


チシャ系の葉やさい・ミックス菜。


ブロッコリー。
５株植えて天辺の花が残っているのはこの株だけ。
今日にも食べるつもりです。
これを切ると、周囲からたくさんの小枝に実（花）が付く・・　


白菜・・中の柔らかい葉が凍みないように・・
紐で縛って、これで大丈夫。


大根の周囲にはモミガラをかけているけど・・
もみがらが足りないし、首まで隠せません。
でも土の中に隠れているのは、寒さにやられず美味しくいただけます。