小さな町で幸せ探し

団塊世代の夫婦の日々・・
夫が生まれて育った故郷で暮らしています。
悲喜こもごものスローライフの物語。

柚子皮の甘煮

2018-11-27 13:27:59 | 日記
ブックマークさせていただいている
とれたて日記の375さんの11月22日の記事に接し
早速、私も「柚子皮の甘煮」に挑戦しました。
木には未だにたくさんあるけど取りあえず20個を採りました。
ただ今、375さんのレシピ通りに煮詰め中です・・楽しみ。


庭にはツワブキの花が一輪咲きました。
本来ならもっとたくさん咲くはずですが、
庭の手入れで何度も植え替えしたからか花が少ない・・ 
来年はたくさん咲かせます 


来年はビワの生り年か?
家周囲に植えたビワにとんでもないほどの花が付いています。
え?捕らぬ狸の皮算用?
一度、家の周囲でたくさん実るのを経験したいものです