ネイチャーゲーム&自然・趣味

ネイチャーゲームで知った自然。テニスやハーモニカ、ウォーキングなど遊びの世界。

おいしいと好評の焼き肉!

2015年04月30日 | 日記・思い出
過日、近所のご夫婦と息子さんを呼んで我が家で一杯やりました。 その折、ワインやビールもおいしかったのですが、大好評だったのがなんと私がつくった焼き肉!今までの、焼き肉はどうも固くなりがちで、余りおいしくできませんでした。それで最近、料理番組などを見て修行?したのです。肉は柔らかくて、添えたモヤシもおいしいと完食!でした。(レシピは本文) . . . 本文を読む