紫四季歩 美VersionⅤ

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佐久市 鈴本食堂 五目ラーメン大盛り

2021年01月16日 | 長野県 ラーメン

レトロ感満載

メニューは豊富

店内もレトロ

お冷もレトロ?

五目ラーメン頼みました

コーンラーメンですか?

野菜が多い

セサミン摂取!

長野の夜空は、星が綺麗だという。

寒くて、夜空を眺める余裕など無し。

星空を写真に撮ってもいいかな?と思うが、

いつか、チャレンジをしましょう!と逃げ腰。

佐久市には、うすだスタードームと言うのがある。

いわば、天体観測所ですか?

未だ行った事は無い。

昔々ガキの頃、天体望遠鏡を持っていた。

今は多分、甥っ子たちの所にあるのかな?

いつもいつも、冬の長野は行く所が無い!と嘆いているが、

そういう所に行き、夜空を眺めるのもいいかもしれない。

すぐに飽きると思うが・・・w

 

 

 

 

 

鍼灸院に行く途中に見つけたのは、

何とも時の流れを感じさせる食堂。

近々食べに来るか?と思い、ある日行ってみた。

店の名前は、「鈴本食堂」。

入口には、営業中の看板が出ている。

基本的には、お洒落な店よりも歴史を感じる店が好き。

歴史というよりも、ジャージで入っても気にならない店、

そんなお店が好きなんです。

中に入ると、テーブル席と座敷席。

入口には、消毒薬がある。

アルコール消毒を、手と顔にする。(冗談)

テーブル席に座ると、いらっしゃいとおばあちゃま。

メニューを眺めると、いろいろありますね。

麺類も丼物も、定食もある。

ラーメンが食べたかったので、五目ラーメンを注文する。

大盛りは50円増しで、特盛は100円か。

特盛を食べてみたいね。w

大盛り825円を注文する。

店内は、壁や床も煤けたり破けていたり、と年期を感じますね。

お水はセルフ。

卓上には灰皿が無いですね、良い事です。

それほど待たずに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

なかなか良いビジュアルですが、

コーンが多いですね。

これは、コーンラーメンですか?

コーンの反対側を見ると、お野菜もたっぷりですね。

私は、五目ラーメンの定義など気にしていないが、

タンメンと明らかにビジュアルが違う。

ゆえに、これは五目ですね。w

では、スープを事逗ずず図・・・アッサリ!

野菜の旨みなどが出ているが、油分も少なくアッサリした美味さ。

塩ベースのスープは、ダシ感は少ない。

ボリュームはあるが、ヘルシーだと言えるだろう。

塩加減は丁度いいかな?

ショッパさは感じない。

次に麺を引きずり出す。

麺は縮れた中細麺。

小麦の美味さは特に感じないが、適度にコシがあり、

のど越しが良い。

具には、コーンが目立つがメンマや炒め野菜、

ゴマなどたっぷりとある。

肉は挽肉使用で、物足りなさを感じる。

卓上にはコショウはあるが、酢は無い様だ。

やがて完食。

大盛りということですが、ボリュームは十分です。

何気に入った店ですが、また行きましょうか。

丼ぶりや定食もあるし。

使い勝手も良いようです。


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