紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

御殿場市 沼津魚がし鮨 流れ鮨 御殿場店 おすすめ10貫ランチ、とろさば塩焼き、きすの天ぷら

2024年07月01日 | 静岡県 グルメ

大雨が降っていた

ここに来れば何でも食べられる

アジフライがお勧めですか?

お勧め10貫

美味しいです

ネタも大きいし

軍艦の真ん中が何か分らなかった!

他は大体わかる

味噌汁とサラダが付きます

この店にはドレッシングが置いてある

カツオのドレッシングが美味い!

カツオの醤油も美味い!

キスの天ぷらが来た!

さくさくほくほくで美味い!

キスの天ぷらを再認識!

鯖は半身だけど大きい!

これも美味い!

3000円以内に収まりました!

さてと、何を食べるか?

当初、幸楽苑に行こうと思った。

期間限定で、トマトカレーラーメンを販売しているから。

その前に、丸亀でトマトカレーうどんを食べて無いね。

丸亀も御無沙汰か。

神奈川に来てから、丸亀に行ったかな?

行っていない気がする。

長野に居る時は、行くところが無いから丸亀に行く。

そんな感じであった。

どうしようか?幸楽苑に行く?

でも、幸楽苑だったら五味八珍の方がいいのでは?

五味八珍ね~~~~~。

結局、流れ鮨に行った。

この日は、どしゃぶりの雨。

そのおかげか、店内の客は少ないね。

もっともその後、どんどん客が来たけど。

カウンター席に案内される。

お勧めメニューがある。

岩ガキ1380円。

1個の値段か。

多分、間違いなく濃厚で美味いと思う。

だが、冬場の磯辺揚げを食べたものとして、牡蠣は天ぷらでしょう!

アジフライも、さんざん食べて来たし。

サーモン、アジ尽くしもな。。。

今回は、丼ぶり物はやめて握りにするか。

10貫も食べれば十分か?

お勧め10貫1280円を選ぶ。

もう一品、どうする?

ブリカマであろうが、違う物を食べるか。

トロ鯖の塩焼き880円。

ブリカマよりも高い。

う~ん、でも食べてみるか。

以上で注文を確定する。

すぐに、握りが提供される。

 

 

 

 

 

流れ鮨の特徴として、ネタが大きい。

シャリは、さほど多くはない。

ここで、もう一品追加を考える。

焼き物はどうしても時間がかかる。

提供の早い物、揚げ物!

キスの天ぷら580円を選ぶ。

では、鮨をいただきましょう。

卓上には、醤油がいろいろある。

鮨専用の醤油、丸大豆醤油、昆布醤油、カツオ節醤油。

ポン酢もあるけど、カツオ醤油を選んでみた。

それで食べてみると、美味いね!

マグロを食べても、カツオの風味と味わいがプラスされ美味い!

シャリも、出汁を吸った様に美味い。

カツオ醤油、良いね!

マグロにイカ、サーモンにアジ、サワラにハマチか?

軍艦はアジにマグロは分かるが、真ん中は何だ?

それぞれ、食べ進むがカツオ醤油が、本当にいいね!

醤油よりも、断然こちらをお勧めしますよ。

そこへ、キスの天ぷらが提供される。

キスは2尾。

天つゆに浸けて食べる。

衣はサクサク、身はホクホク!!!美味しい!!!

何というか、キスの天ぷらを再認識したというか、美味い!!!

素材自体も当然いい!

淡白な魚は、天ぷらにすると本当に美味しい!

次、また注文してもいいよね!

オーソドックス過ぎて、注文をしなかったけど美味しいよ!

そして、鯖の塩焼きが登場する。

半身ではあるが、かなりのボリューム感。

ホッケに負けないくらい、大きさがあるね。

アツアツの内に、いただきましょう。

大根おろしに、醤油をかけ食べます。

身が厚い!そして肉厚のしっかりした食感!美味しい!!!

脂ののった、鯖は美味しいね!

サバ味噌もいいけど、塩焼きも美味いよ!!!

あ~今回は、天ぷらも塩焼きも美味しい!!!

毎回、流れ鮨に来て思うのは、鮨だけではないということ。

焼き物もあれば、揚げ物もある。

汁物もある。

鮨以外のメニューも、充実をしている。

回転寿司だと、揚げたての天ぷらやフライは無理でしょうね。

まして、焼き魚など。

鯖を食べ終え、鮨を食べる。

軍艦は、マグロの剥き身と鯵のタタキ。

両方とも美味い。

だがこれはなんだ?

茶色物がのっている。

食べてみると、韓国系の味付け。

辛さというか、コチュジャン的アプローチ。

食感は、烏賊にシャクシャク感を加えたというか、何だ?

素材が何か?口の中で咀嚼をする。

分らん。w

なんだこれは?

加工品というか、調理済みみたいな・・・

結局、分からん。

訊けばいいのだろうが、口に入れてからは無理だよな。

そして完食。

今回も満足しました。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする