台北の忠孝復興駅を出てすぐのところにある饅頭専門店。
イートインのない路面店なので、通勤の人が行き来する中、ちょっと恥ずかしい思いをしながら、半分路地に隠れて食べました。
確か、3~4種類売っていたと思います。
何と言っても面白いと思ったのは春雨入りの野菜の饅頭。
日本のCVSで売られている様々なバリエーションの饅頭も美味しいですが、
野菜の饅頭もヘルシーだし、味的にもOKだな~と思いました。
薄味でヘルシー、春雨は食感も味も美味しいくて、目からうろこでした。
自分の意識の中では、春雨・中華といえば春巻き??せいぜい春雨の炒め物や中華サラダと言ったところ。
野菜感が本当に美味しい饅頭でした。
そして下の写真の胡麻トッピングされたものは「肉まん」
これは非常に、そして普通に美味しかったです。
抑えておいて間違いない商品です。
しかし、手作り感があるが、やはり日本の肉まんのようなふんわりした衣感が無い。
衣的には日本の方が好きだな!あの衣とあんまんの胡麻風味の餡のマッチは絶妙だと思います。
だけど、ここの野菜まんは、私的には覚えておきたい味です。
住所:台湾台北大安区忠孝東路三段301号 忠孝復興駅の出口(SOGO復興店の通り反対側の)を出て戻る感じ(後ろ側)