鶏手羽と大根の煮物キンピラ蓮根お魚ソーセージ入りポテトサラダもち米ごはんお味噌汁(インスタント)昨日の晩ごはんです
午前中から煮始めた手羽と大根の煮物。
時間をかけただけあって、味がしみて美味しくできました。
昨日はナショナルホリデーだったせいか、また。が早めの帰宅でしたが用意してあったので楽々♪
毎日こうありたいものです(笑)
そういえば、煮物にした大根はセントラルマーケットで買ったのですが、いつものプサーのより大きい！
大根だけじゃなく、ライムも他の野菜も全体的に大きいのですよ。
なにもかも大きめなので買う時には気が付かないけど、家で見ると「あれっ？」と思います。
やはりセントラルマーケット(中央市場？)というだけあって、いいものが揃ってるんでしょうか。
先日、新しい鍋を買いました。
パラゴンで13ドルくらいでした。
煮物にちょうどいい大きさ。
でっかいシールが貼ってあってはがすのが大変でした。
最近の日本ではあまりそういう苦労はしなくなった気がするな？
今度のはしっかりしてるので穴は開かないと思います(笑)
プノンペンからこんにちは。
そりゃもうドカーンと暑いです。
金曜日なので編み物の会に行ってきましたが、
「なんだか近頃だるいのよね・・・」
と、南国生活に慣れているはずのマダム達ですら少々夏バテ(？)気味。
ただ日本の夏バテと違うのは、
「でも食欲は落ちないのよ。むしろ甘いものを食べたくなったり」
そうそう。ずむり。も全然痩せません。
暑くて動けないのでカロリー消費も少ないですしね。
というマダム達と編み物のあとはランチへ。
【JIN】で豚丼 ５ドル。
お昼からこんなガッツリ食べてちゃ痩せるわけない(笑)
「食欲までなくなって弱るよりはいいし！ということにしときましょう」
ですよね～
と言いつつ、できたら２キロ（いやせめて1.5キロ）痩せたいと願うずむり。です。
