ドリアゴーヤとツナのサラダ天ぷら(前日の残り)わかめと玉子のスープ昨日の晩ごはんです
また。のリクエスト（といっても月曜日に聞いたんだけど
)のドリア。牛乳を買ったのでやっと作れました。
LL牛乳なんだから買い置きしておけばいいのに、ついギリギリまで買いに行かないのよね。
プノンペンからこんにちは。
今日のずむり。はマダムな一日を過ごしてまいりました。
朝は出かける前からそわそわドキドキ、
帰ってきてからも余韻に浸っておりますよ。
そんな一日をちょっとだけ紹介。
金曜日なので午前中は編み物の会の日です。
いつもはカフェに集まるのですが、本日は先日お引っ越しをされたマダムのご厚意でお宅にお邪魔させていただくことに。
よそのお宅のことなので詳しくは書けませんが、
「パーティーができるように引っ越したの」
というだけあって、そりゃもう広々とした素晴らしくステキなおうちでした。
おもてなしも素敵。。。
これが同じプノンペンの暮らしだなんてシンジラレナイ。
いや、日本にいたらそもそも知り合いにすらなれない(笑)
ど庶民のずむり。には見習いようもないほどですが、
本当にこんな世界もあるんだな～ってことを知っただけでも勉強になりました。
今日は皆さん編み物はあまり進まなかったけど(笑)優雅で楽しいひとときでした。
編み物のあとは本帰国されるマダムの送別ランチがありました。
会場はプノンペン一の高級フレンチ【La Residence】
日本人シェフのお店です。ずむり。は行くのは初めて。
普段行くようなフレンチビストロとは全く格の違うスペシャル感です。
高級店ですが平日のランチは15ドルと29ドル(税別)の手軽なコースがあります。
今日は15ドルのコース。前菜、メイン、デザートがそれぞれいくつかの中から選べます。
ずむり。のチョイス。↓
前菜は焼き茄子のなんとかとカエルのフライ。
こんな時に初カエル(笑)
美味しかったですよ～。
メインは「本日のお魚」のアジのソテー。
デザートは苺のタルトと緑茶。
他の方たちのもどれも美味しそうでした。
13人だったので個室での食事でしたが、皆バラバラのオーダーにスタッフが混乱していたのはご愛嬌？
帰国されるマダムご本人とは数回お会いしたことがあるだけなのですが、センスのいい生き方を感じさせる素敵な方。
お誘いを頂いたものの、実は参加していいものかどうか迷ったのですが、やっぱり行って良かったです。
こんな出会いもプノンペンで暮らしていればこそ。
有難いことだと思います。
夢のような一日で夜になってもまだポワンとしているずむり。です。
そろそろごはん作らなくちゃ(笑)
それでは皆さまごきげんよう、さようなら。←NHKの朝ドラの美輪明宏風に
