ガパオライスシチュー（残り物）茄子の揚げ浸し（作り置き）昨日の晩ごはんです
バジルの季節ではないけど、冷凍のバジルソースを使ってガパオライスに。
やはりやや香りは薄めですが、それっぽくはなりました。
お肉は鶏もも肉に冷凍保存の挽肉炒めも加えてます。
大皿にサラダやピクルスも乗せたワンプレートにしたので、片付けがちょっと楽です。
あとは前日のシチューと繰り越しの揚げ浸しで。
また。が早く帰宅すると手の込んだことはやってられません。
って、じゃなくたってやってないですけどね、
いつも以上に時間がかけられないので、できることが限られるのです。
ま、何時に帰ってきても「晩ごはんは７時ね！」
（今までは早く帰ってくるとすぐ晩ごはんにしていた）
と言い切ることにしたので、ごはんができてない！！
という焦りからは解放されました。美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
朝晩は少しずつ冷えるようになってきたけど、今日も昼間は風もなく暖かい日でした。
（18度）今日は予定通り畑へ。
先日掘ったじゃが芋の畝を耕しております。
最初は鍬でやってたけど途中からスコップに変更。
この頃はまた。にやってもらっていたけど、今回は焦っているので久しぶりにやってみたら、そりゃもう大変。
重い鍬をふるって地面をおこしていくなんて、まさに重労働そのものですよ。
薄い上着にしたけど、中にヒートテックを着てるので、動いていると暑いほど。
あまりのヨタヨタぶりに我ながら笑っちゃいますが、
でも、これも運動だ！筋トレだ！と思うとけっこう頑張れる気がします。
畑仕事を兼ねたフィットネス。流行ればいいのに〜（笑）
雨が降った上に暖かいので、野菜が生き生き。
雑草も一気に育っていて草取りしなきゃだし、やることがいっぱい、忙しいです。
茄子の跡地に来年アスパラと茗荷を植える予定だけど、せっかくマルチもしてあるのに、それまでの期間空けておくのが勿体無い。
でも今は暖かいとはいえ、来週から冬に戻るらしいので、さすがにもう植えられるものもないかな〜、
ホームセンターで見たら、かろうじてキャベツ苗はあったけど、今植えると収穫が５月、それじゃちょっと遅すぎるな〜。
と思っていたけど、そうだ！
待て余しているベビーリーフの種をここに播こう！
小さくても収穫できるから、春までに片付くし、
もし寒すぎて芽が出なくても悔しくない、むしろ有効利用できてラッキー。
一石二鳥です。苗を買わずに済んだ分、一石三鳥？
思いついた自分、グッジョブ！
今日の収穫。
暖かくてとうが立っちゃったレタス、
大根とスティックセニョールが少し。
菜葉類はまだ残っているのでとりませんでした。
貧相な畑で、何も収穫できない気がしていても、食べる物はそれなりにできて有難いです。
帰ってきたら待ってたともちゃん。
やり残したことだらけで明日も行きたいくらいだけど、明日は雨かな〜。
